谷芽和稻芽的區別

谷芽和稻芽的區別是本體不同，外觀不同，分布區域不同。

壹、本體不同

1、谷芽：谷芽為禾本科植物粟的成熟果實經發芽幹燥的炮制加工品。

2、稻芽：稻芽為禾本科植物稻的成熟果實經發芽幹燥的炮制加工品。

二、外觀不同

1、谷芽：谷芽呈類圓球形，直徑約2mm，頂端鈍圓，基部略尖。外殼為革質的稃片，淡黃色，具點狀皺紋，下端有初生的細須根，長約3～6mm，剝去稃片，內含淡黃色或黃白色穎果（小米）粒。

2、稻芽：稻芽呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7～9mm，直徑約3mm。外稃黃色，有白色細茸毛，具5脈。壹端有2枚對稱的白色條形漿片，長2～3mm，於壹個漿片內側伸出彎曲的須根1～3條，長0.5～1.2cm。

三、分布區域不同

1、谷芽：谷芽在我國南北地區均有栽培。

2、稻芽：稻芽在我國南部和中部地區廣為栽培。

百度百科-谷芽

百度百科-稻芽