辣椒和雞蛋的汁怎麽調？
辣椒變雞蛋的調汁法；
胡椒去籽後是無味的，所以應該保存。拍拍辣椒，切成大小差不多的小塊(最好小壹點)
將鍋燒開，將辣椒放入鍋中，壹起加入蒜、姜、鹽(少許)。翻炒30秒，關火。趁熱放入油、辣椒、醬油、醋、白糖(加不加)，炒香味精蔥段，淋在皮蛋上。
胡椒去籽後是無味的，所以應該保存。拍拍辣椒，切成大小差不多的小塊(最好小壹點)
將鍋燒開，將辣椒放入鍋中，壹起加入蒜、姜、鹽(少許)。翻炒30秒，關火。趁熱放入油、辣椒、醬油、醋、白糖(加不加)，炒香味精蔥段，淋在皮蛋上。