蒸雞塊的做法

家常蒸雞塊的做法如下：

蒸雞塊的做法：

材料：雞壹只，蔥三根，姜五塊，蒜四顆。

1、雞肉切下四肢和雞脯。

2、蔥姜蒜切好。

3、把雞四肢和雞脯裝盤，撒上蔥姜蒜和鹽，上鍋蒸。

4、30分鐘，出鍋。

雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。