糯高粱米怎麽做才好吃
材料
主料：高粱600克，
輔料：紅豆沙300克，
調料：白砂糖150克
做法
1.將高粱米洗凈，倒入適量清水，放入籠內蒸熟，備用。
2.取2只瓷盤，取壹半高粱米放入盤內鋪平，用手壓成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另壹盤內壓好。
3.將壓好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再鋪上厚薄均勻的豆沙餡，然後將另壹半高粱米扣在豆沙餡上，再用刀抹平，食用時用刀切成菱形塊，放入盤內，撒上糖，即可食用。
主料：高粱600克，
輔料：紅豆沙300克，
調料：白砂糖150克
做法
1.將高粱米洗凈，倒入適量清水，放入籠內蒸熟，備用。
2.取2只瓷盤，取壹半高粱米放入盤內鋪平，用手壓成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另壹盤內壓好。
3.將壓好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再鋪上厚薄均勻的豆沙餡，然後將另壹半高粱米扣在豆沙餡上，再用刀抹平，食用時用刀切成菱形塊，放入盤內，撒上糖，即可食用。