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芹菜蘑菇炸雞

芹菜香菇炒雞怎麽做?

將去骨雞腿切成小塊,放入少許澱粉、料酒和鹽。

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幹香菇提前用溫水泡軟,然後切絲,芹菜切小塊,胡蘿蔔去皮切片。

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鍋裏放壹點油。油熱時,將雞肉翻炒至雞肉變色。

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加入胡蘿蔔、蘑菇和雞肉翻炒幾分鐘,散發香味。

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放入芹菜,略炒,加鹽,出鍋前撒壹點雞精。

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