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蒜蓉蝦的步驟

生產方法

材料:鮮蝦約500克,蒜2湯匙,紅辣椒半個,蔥1湯匙,香菜少許,生抽和老抽各1/2湯匙。

調味:九韶1/2湯匙,少許胡椒粉。

流程:1。蝦從後面兩邊切開,洗凈不瀝水,加入調料拌勻。2.把蝦放在盤子裏,放上蒜,用微波爐保鮮膜包好,放入烤箱,大火煮3分鐘,取出。3.小碗放2湯匙油,大火加熱約1分鐘,然後放入洋蔥和紅辣椒。4.把香菜放在蝦面上,淋上熟油。5.將1/2湯匙生抽和老抽混合,配蝦面食用。