曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法？
食材用料
蘋果?520g相克食物
伯爵紅茶?1茶匙
牛奶?100g相克食物
低筋面粉?270g
奶油?60g
泡打粉?1茶匙
蘋果白蘭地?45g
糖?285g相克食物
蛋?220g
鹽?1/4茶匙
檸檬?1個相克食物
橄欖油?150g
曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法
1.預熱烤箱175度備用
2.將蘋果切片與白蘭地、檸檬汁、皮壹起拌勻腌漬
3.將伯爵紅茶切碎與熱牛奶浸泡加熱
4.將全蛋與糖打發後，拌入奶油、鹽及橄欖油，再加入面粉、泡打粉拌勻，最後加入蘋果片和松子
5.再將步驟2,3加入4中拌勻，分別盛入兩個模子中
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6.送入烤箱烤約60~70分鐘即可