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鹹的拗九粥怎麽做

拗九粥

主料:糯米。

輔料:荸薺,葡萄幹,紅豆,花生,紅棗,紅糖各適量。

拗九粥做法

1、糯米、花生和紅豆事先用溫水浸泡2個小時左右

2、除紅糖和荸薺外所有材料放入電壓力鍋中,加入適量的水熬成粥

3、荸薺洗凈除蒂部外,其他地方削去皮放入燒開的水中煮5分鐘左右

4、在熬好的糯米粥中加入適量的紅糖,盛出,擺上焯燙好的荸薺,好吧,送父母、送家人壹碗“拗九粥”吧,濃濃的愛意哦。

糯米——糕點之王

糯米又叫江米、元米,其在我國的種植和食用歷史悠久。《本草綱目》中已有記載,目前在全國各地均有栽種。