米瘦了怎麽晾？向上帝求助。
1，開蓋。2、按下開關，加入少量米飯重新煮。要記住，燜米飯的時候，水要比米高2厘米，這樣米飯口感適中。隨機應變，如果想幹壹點，就要少用水，如果想糯壹點，就要適當加點水，但是水不要超過這個範圍1-4 cm，不然鍋會酸或者米飯會變成粥。
做好的米飯不宜存放太久，尤其是夏天，容易變酸。蒸米飯的時候，如果按照1.5公斤大米加2 ~ 3毫升醋的比例放壹些醋，可以使米飯容易保存，防止酸敗，蒸出來的米飯沒有酸味，相反味道更濃。
擴展數據:
需要註意的事項
壹次不要煮太多，因為米飯經過多次加熱後容易變壞變軟，容易消化，飯後血糖反應較高。有條件的話，最好當天做好的飯吃完；如果有剩菜，最好不要反復加熱。
對於胃動力差、消化功能差的人來說，吃白米飯要追求好消化，蒸米飯要努力降低抗性澱粉的含量，充分發揮白米飯易消化的優勢，不要讓米飯吃得太涼。
需要提醒的是，對於想減肥的人來說，還是要控制總的能量攝入。如果妳還是大碗吃米飯，大袋吃零食，體重很可能只會增加。