韓國人最喜歡什麽？
韓國人對食物非常講究，有句話說“食物是五福之壹”。韓國菜的特點是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、鹹、紅、白、黑、綠、黃五種顏色組成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、味噌、辣椒醬、泡菜、八珍菜、味噌湯。八珍菜的主料有綠豆芽、黃豆芽、豆腐、豆腐幹、粉條、香椿桿、藏菜、蘑菇。
韓國人特別喜歡吃辣椒。辣椒面和辣椒醬是平時必不可少的調料。這與韓國氣候寒冷潮濕，種植水稻需要抗寒防潮有關，就像泡菜是冬季必備的具有韓國民族特色的副食品壹樣。每年6月5438+01，將大白菜、瑞秋洗凈、晾幹，加入辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調料，蓋上大桶，密封半個月至1月食用。每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方，所以每家泡菜的味道都不壹樣。
韓國人喜歡牛肉，雞肉和魚，但不喜歡羊肉，鴨子和油膩的食物。狗肉是他們最喜歡的肉類之壹。
韓國的泉水很多，幹凈，清涼，甘甜，因為兩個韓國人壹般不喝茶，不喝開水。
韓國人習慣在矮桌上吃飯，桌子上擺滿了飯碗、湯碗、茶碟和有配菜的盤子。筷子和勺子也用來吃飯。
韓國的地方名菜主要有:各種刺身、木浦臭魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛肚(即牛肚)、人參雞、神仙爐(即越口子湯，類似於中國的火鍋)。
韓國人的飲食離不開酥制品，種類很多，主要是泡菜和酸菜魚。
韓國人愛喝湯。湯是韓國飲食的重要組成部分，吃的時候少不了。種類很多，主要是醬湯和狗肉湯。
韓國人常吃甜品、糕點、面食，主要有麥芽糖、花蜜、糕點、蒸糕、蒸糕、炸糕、炸糕、冷面等。
韓國人的日常飲料包括酒精和軟飲料。三海酒是壹種濁酒，其歷史可以追溯到新羅、百濟、高句麗時期。因為是農民自釀，所以俗稱農酒，混有清透的蜂蜜，但酒精含量低，清涼可口；此外，還有保質期長的清酒和適合冬季釀造的甜酒。軟飲料主要包括民間制作的花茶和柿子汁。前者與中國的花茶同名，但後者多在大年初壹喝。