電飯煲做板栗怎麽做好吃
電飯鍋應該是每家每戶都普遍存在的壹個家用電器，而隨著電飯鍋的發明極大節省人們的做飯時間。並且電飯鍋也在不斷優化，電飯鍋不僅可以拿來做米飯還可以拿來做蛋糕等。大部分人家裏的電飯鍋都應該是高壓電飯鍋，往往在做壹些不容易煮爛的食物也可以使用到電飯鍋。做板栗的時候使用電飯鍋的制作方法是怎樣的?
壹、電飯煲做板栗的方法
1、材料：栗子，鹽
2、制作過程：
(1)買來的栗子洗幹凈;看不壹樣的栗子，圓圓的栗子上面打上“十”自行的，扁的栗子上面只要切壹到就OK了。(容易剝也容易熟)
(2)鍋內放入栗子後再加入半勺鹽，倒入水沒過栗子即可(放鹽是使栗子吃的時候更香);煮到水燒開後，按到保溫鍵，再燜會即可撈出剝皮。
小貼士：栗子的營養成分豐富，但不論是生栗子還是熟栗子，它們含的蛋白質、脂肪和各種維生素都不高，其主要成分是糖類(即碳水化合物)。栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比幹栗子和熟栗子相對少壹些而已。由於栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。
吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，壹點壹點咽下去才能起到保健效果。
二、快速去掉板栗皮的方法
1.熱水浸泡法：生栗子洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼壹起脫落。
2.冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
3.微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，壹定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
4.熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。
5.日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬壹天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期保存。
6.筷子攪拌法：先將栗子壹切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡壹會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。