臘肉包金針菇怎麽做

1

先將百合的根部磨碎，用開水燙5秒左右，立即撈起放入冷水中冷卻，控水。(因為蘑菇食物沒有水吃起來總是怪怪的)

2

把買來的臘肉切成兩半，卷到針磨裏。卷好後用牙簽固定在培根關節處。

三

準備煎鍋少用底油，培根在煎的時候會自己出油。

四

培根周圍變成暗紅色，可以裝了。(不需要放任何調料)

五

建議吃之前加點番茄醬之類的。果醬可以抵消油膩的味道，非常適合嘗試。

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