雞翅跟翅中有什麽區別嗎？
雞翅是扁狀的，壹側有並排的毛孔，另壹側有三角狀的皮，肉比較多，而翅中翅中與雞胸相連，外形類似小雞腿。
翅中中的價格比較高，是雞翅三部分中最貴的，口感比較好，而雞翅相對於雞翅來說就會低壹些。
翅中中含有脂肪含量與膠原蛋白含量豐富，肉質細嫩，吃起來口感細膩順滑，而雞翅由於脂肪含量不高，因此肉質沒有那麽細膩，吃起來比較老。比較便宜，這主要是因為翅中的肉質細膩，肉量較雞翅多，雞翅壹般只是骨頭，肉量比較少，所以價格相對於翅中來說，也會比較便宜。
營養價值方面：常言道，骨縫裏剔肉吃得最香！雞翅中作為骨縫肉裏面的“扛把子”，它比脖子和雞叉骨好啃，比雞爪和雞翅尖有肉，比雞腿肉及胸肉（翅根就是常說的“小雞腿”）松軟而又不會像腿肉胸肉那樣因為運動而使肉纖維很硬，而且表皮富含膠原蛋白，味道鮮美，此外還具有低脂肪、低膽固醇等優點。因此其營養價值相比雞翅根要更高，同壹翅膀上的兩個地方。
希望我的回答可以幫到妳，望采納，謝謝！