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山西清明饅頭的做法

山西清明饅頭的制作方法很多,山西南部和山西北部各有特色。

1,晉南萬榮是雞蛋包的大白饅頭,新疆是蓮花卷,運城是手工小裝飾的大白饅頭。

2.聞喜就更不壹樣了。聞喜花饃全國聞名。不管是什麽習俗,其寓意都是求家庭和睦,多子多福,普天之下!