新加坡必吃美食大推薦
新加坡必吃美食大推薦:
1、南雞飯
從充滿市井氣息的熟食中心到環境典雅的高端餐廳,海南雞飯這道標誌性美食隨處可見,深受居民和遊客的喜愛。當妳看到壹個小吃攤上整齊排掛了壹只只熟雞時,就應該知道那是新加坡人最愛的美食之壹“海南雞飯”。它在新加坡全國小販中心隨處可見,也是很多大餐館乃至酒店咖啡廳的菜品。五新左右就可以在新加坡享用地道美味的海南雞飯啦。
2、咖椰吐司
有著烤吐司的香酥口感,香甜的咖椰醬,配上嫩滑的半熟蛋和提味的胡椒粉,咖椰吐司作為另壹個新加坡國民美食,是新加坡人早餐的首選。幾家以咖椰吐司聞名的老字號店亞坤咖椰吐司(YaKunKayaToast)和基裏尼咖啡店(KillineyKopitiam)不容錯過。
3、胡椒蟹
辣椒螃蟹以酸甜帶微辣的濃郁醬汁與鮮蟹壹起爆炒,使蟹肉肥美鮮甜的原味更加飽滿多汁。這道國民美食在絕大多數海鮮餐館均可輕松找到,也來新加坡不可錯過的美食之壹。
4、椰漿飯
辛香可口的辣椒醬,配上香濃的米飯,搖身變為色香味俱全的招牌椰漿飯美食。將馬來語椰漿飯(nasilemak)直接翻譯成英語便成了“richrice”(口味香濃的米飯)。這裏的“rich”不是富裕的意思,而是指令其美味絕倫的椰奶。
5、肉骨茶
肉骨茶其實並不是茶,肉骨茶是馬來西亞和新加坡等地華人所喜愛的壹道煲湯美食,反映了新加坡的多元文化特色,可在全天任何時段都帶來健康美味又實惠的美食體驗。松發肉骨茶和黃亞細肉骨茶都是非常老字號的店。