吃包菜有什麽好處禁忌

孤獨劍

20級

2009-12-09

包菜不僅名字多，營養也很豐富，世界衛生組織推薦的最佳食物中，包菜排名第三：

1、

新鮮包菜有抑菌消炎作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、牙痛都有壹定治療作用。

2、

包菜的新鮮葉液具有止痛及促進愈合作用，可保護粘膜細胞，能治療胃和十二指腸潰瘍，。

3、

包菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。還可防止皮膚色素沈澱，減少雀斑，延緩老年斑的出現。

4、

包菜含有吲哚類物質，能提高人體免疫力，抑癌防癌，特別對乳腺癌可以降低其發病率。

5、

包菜富含葉酸，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包菜

6、

包菜熱量低，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物

需要註意的是：包菜含有少量致甲狀腺腫的物質，而這種作用可以用大量的膳食碘來消除，如用碘鹽、海藻等來補充碘。