訂壹個雙層水果蛋糕大概多少錢
這個還要看大小和店鋪,壹般大小,兩百左右,比較好的店鋪,可能三百左右。
雙層水果蛋糕的做法:
材料:10寸和8寸戚風蛋糕各1個,鮮奶油3杯(7500ML),糖1+1/3杯,水果適量(草莓,奇異果和罐頭黃桃),紫色食用色素2滴
1、蛋糕用面包刀片成2片
2、鮮奶油加糖打發至9分發,有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3、取壹10寸蛋糕片,薄薄抹壹層奶油,撒上水果丁
4、放上另壹片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹壹點奶油,放上壹片8寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上水果丁
5、蓋上另壹片8寸的蛋糕片
6、倒入奶油抹平
7、用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上
8、剩余的奶油滴2滴紫色食用色素,打至硬性,裝入裱花袋,在蛋糕上擠點花紋,放上水果裝飾即可。