豆腐丸子湯的做法,生汆豆腐丸子湯怎麽做好
豆腐丸子湯的做法步驟
1
原料圖,豆腐略洗,加鹽於水中將豆腐入內浸泡。
2
放壹塊豆腐、適量生抽、澱粉、胡椒粉於肉餡內。
3
將肉餡攪拌均勻,剩余的豆腐切小塊。
4
湯鍋加水,將豆腐冷水入鍋。
5
燒開後將肉餡搓成大小合適的丸子,下鍋。
6
煮至丸子浮起來,放少量油和鹽即可出鍋。
豆腐丸子湯的做法步驟
1
原料圖,豆腐略洗,加鹽於水中將豆腐入內浸泡。
2
放壹塊豆腐、適量生抽、澱粉、胡椒粉於肉餡內。
3
將肉餡攪拌均勻,剩余的豆腐切小塊。
4
湯鍋加水,將豆腐冷水入鍋。
5
燒開後將肉餡搓成大小合適的丸子,下鍋。
6
煮至丸子浮起來,放少量油和鹽即可出鍋。