如何制作非常吸引人的芥末燉豆腐是很容易吃的,並說明了方法
佐料
鹹雪裏蕻
500克
豆腐
1街區
佐料
油
適量的
味精
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.主輔料:鹽漬雪裏蕻、豆腐。
2.將腌制的雪裏蕻浸泡1小時以上,去除多余鹽分。
3.然後將野菜洗凈,切成段。
4.鍋裏熱油,炒蔥花。
5.加入野菜,攪拌均勻。
6.煮壹點生抽調味。
7.加入適量的水,燉至野菜軟爛。
8.加豆腐。
9.繼續燉5分鐘左右。
10.加入味精提鮮。關火。
11.放入碗中即可食用。
技巧
1.因為雪裏蕻是鹹的,所以不加鹽。
2、芥末燉至軟爛。