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野生大蒜的做法眾所周知

野生大蒜的常見做法如下:

配料:雞蛋、野蒜、胡椒粉、豬油、醬油、鹽、水。

工具:刀、案板、鍋、抹刀、碗、筷子、盤子。

1.野蒜和辣椒洗凈,切段備用。

2.將雞蛋打散,加水,用筷子攪拌均勻。

3.鍋中加入壹勺豬油,將油加熱。

4.將雞蛋倒入鍋中,煎至6/7熟,撈出備用。

5、再次往鍋裏加油,燒熱油,倒入花椒翻炒片刻,再倒入野蒜翻炒出香味。

6.倒入雞蛋,加入醬油和鹽。

7、翻炒幾下,就可以出鍋了。