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野生莧菜根有什麽好處?

1,抗菌消炎。莧菜根有很好的抗炎作用。尤其是初期感冒引起的咽喉不適。

2、清熱解毒。莧菜根具有清熱利濕、清肝解毒、涼血化瘀的作用,對濕熱引起的赤白痢、肝火引起的目赤咽痛有壹定的輔助治療作用。

3.增強體質。野生莧菜的根富含蛋白質、維生素和礦物質,胡蘿蔔素含量比茄子高2倍以上,能為人體提供豐富的營養,有助於強身健體,提高機體免疫力。

4.防止肌肉痙攣。莧菜根能維持正常的心肌活性,促進血液凝固,增加血紅蛋白,提高攜氧能力,促進造血。