可樂雞翅的做法和步驟
可樂雞翅的方法和步驟。可樂雞翅是我們都喜歡的壹種食物。事實上，大多數人喜歡嘗試自己制作食物。許多食物的制作方法非常簡單。以下是可樂雞翅的方法和步驟。
可樂雞翅做法及步驟1原料:雞翅、中尖翅、可樂、醬油、黃酒、蔥、姜、雞精。
練習步驟:
步驟1:雞翅洗凈。
第二步:將水燒開，去掉鍋裏的血水。
第三步，油炸
第四步，翻面煎至金黃色。
第五步，放入可樂和蔥，用姜和料酒蓋鍋燒開。
第六步:鍋快幹的時候，加入醬油，慢慢收汁。最後加入雞精調味。
第七步，完成，加載！
可樂雞翅做法和步驟2食材:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。
練習步驟:
步驟1:雞翅洗凈。
第二步:剪去兩邊的斜口，放入鍋內冷水中，放入姜片壹起煮開，撈出浮粉繼續煮2分鐘，撈出沖洗幹凈。
第三步，鍋中倒入少許油，放入雞翅，先煎帶皮的壹面，煎至兩面金黃色。
第四步:加入姜片。
第五步，倒入少許料酒。
第六步，放適量醬油。
第七步，少許醬油。
第八步:倒入可樂，大火煮開，小火燉5分鐘左右。
第九步，放適量鹽，大火收汁。
步驟10，肉質鮮嫩。
可樂雞翅的做法和步驟3可樂雞翅的制作方法簡單又好吃。
壹、普通版可樂雞翅
原料:雞翅。
調料:可樂、蔥、姜、鹽、醬油。
工作方法
1.先將準備好的雞翅用清水洗凈，然後在雞翅背面劃兩道口子。蔥切段，姜切片，備用。
2.將幹凈的鍋放在火上，燒熱，放入雞翅，煎至兩面金黃。千萬不要煎太久。
3.放入蔥姜片，倒入雞翅，淋上醬油和可樂。
4.把火調成小火，加鹽，燉20分鐘，然後收火汁。
二、鐘昀呈版可樂雞翅的做法
原料:雞翅。
調料:蔥姜、料酒、可樂、醬油、蔥花。
工作方法
1，雞翅正面用牙簽刺穿，背面用兩刀斜劃，方便入味。
2、燒開水，水中加入幾片姜，少許料酒，大火燒開後將雞翅放入水中，撈出洗凈浮沫瀝幹水分備用。
3.鍋中放少許底油，將雞翅煎至兩面微黃。
4.炒洋蔥和姜。
5.倒入沒有雞翅的可樂，和壹點醬油。大火燒開後，轉中小火，約30分鐘。
6.大火收汁至湯汁濃稠，撒上蔥花。
三、可樂雞翅的華麗版
材料:12雞翅，可樂壹桶，白酒，鹽，胡椒粉，紅糖，醬油。
準備:將雞翅洗凈，在正反面輕劃兩刀，用白酒反復揉搓，去除腥味。然後，用清水浸泡30分鐘以上。
工作方法
1.將適量的鹽、胡椒粉、紅糖和醬油混合制成鹵汁。
2.取出雞翅，瀝幹水分。用幹凈的毛巾吸更多的水。每只雞翅都充分蘸上腌料，放入盤中。最後將多余的鹵汁淋在雞翅上，腌制1小時。
3、炒糖色。這是至關重要的壹步。把油倒在熱鍋裏。油八成熱時，關小火，讓油溫下降，加入糖，不斷攪拌，開中火使糖融化，變色後冒泡時，小心放入雞翅，大火翻炒。
4.每只雞翅充分浸糖後，將多余的腌料和半桶可樂倒入盤中。以雞翅為準。大火燒開，小火收汁。當汁液粘稠，收集到壹半或三分之二時，即可食用。
四、簡易版可樂雞翅
材料:雞翅400克，香菜3根，可樂，醬油。
工作方法
1.先將準備好的雞翅用清水洗凈，然後用開水焯壹下，撈出備用；香菜洗凈，切段。
2.將雞翅倒入鍋中，加入可樂、醬油和適量的水，大火燒開，改用文火，及時翻面，煮至雞翅熟透，湯汁濃縮。
五、家常版可樂雞翅
食材:雞翅、料酒、鹽、姜、蔥、可樂、油、醬油。
工作方法
1.將洗凈的雞翅用料酒、少許鹽、姜片腌制2小時。
2.油熱後放入蔥段，翻炒雞翅，雞翅變金黃色後放入醬油翻炒片刻。當雞翅變鼓時，倒入可樂(不要加水)。蓋上蓋子。先用大火燉，煮開後再用小火煨，等湯慢慢煮開。
雞翅的營養價值
1，溫中益氣，填精補髓。強腰健胃雞翅中含有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，可以強化血管和皮膚，對血管、皮膚和內臟都相當有效。雞翅含有大量的維生素A，遠遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織和骨骼發育、精子生成和胎兒生長發育都是必需的。
2、富含脂肪，維持體溫，保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
3、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨組織、腦、肝、心臟等內臟器官的發育和功能有重要影響。
4.富含蛋白質，可維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。降低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。