辣椒牛肉醬是最正宗的做法。
牛肉辣椒醬是壹道菜，主要原料是牛肉、辣椒、醬油。鍋中加入大豆油，加熱，放入花椒，最後放入炒好的花生和牛肉粉。
中文名
牛肉辣椒醬
主要原材料
牛肉
它含有防腐劑嗎？
不
副作用
沒有
快的
航行
物質實踐的營養價值
菜肴特色
牛肉辣椒醬是家常菜食譜之壹。在很多菜裏加入辣椒醬，會起到畫龍點睛的作用，讓菜變得香辣誘人。牛肉辣椒醬以牛肉和辣椒為主要原料，工藝是水煮，制作難度較大。
材料
紅辣椒1000克，牛肉600克，醬油600克，番茄醬300克，大豆油，胡椒粉10克，鹽10克，糖100克，牛肉粉10克，姜末，油炸花生。
工作方法
1.花椒洗凈，用料理機打碎；
2.牛肉切碎或用料理機打碎；
3.鍋裏加油炒花生，或者用熟油炒花生；
4.鍋中加入大豆油，加熱後放入花椒粒；
5.加入牛肉翻炒；
6.加入剁碎的辣椒，略炒；
7.加入糖、鹽和姜末；
8.加入醬油；
9.煨半小時。
10.加入番茄醬，拌勻；
11.最後加入炒花生和牛肉粉；[1]