蓮子雞湯的做法,什麽時候下蓮子
蓮子雞湯的做法如下:
食材清單:
* 蓮子適量
* 三黃雞1只
* 姜適量
* 清水適量
* 白胡椒粒適量
* 鹽適量
制作步驟:
1. 將蓮子用清水泡發備用。
2. 將三黃雞沖洗幹凈斬塊,加入姜和清水,大火煮開。
3. 撇清浮沫,加入蓮子,大火煮開。
4. 改文火,加入白胡椒粒,煲45分鐘。
5. 最後加鹽調味即可。
從以上步驟可以看出,在蓮子雞湯的做法中,蓮子是在第二步和第三步加入食材清單和制作步驟僅供參考,請根據個人口味和偏好進行調整。