去北京壹定要吃什麽?
爆肚是老北京有名的小吃。吃之前撒上蔥花,香菜,辣椒油,芝麻醬,拌勻吃絕對好吃!
麻豆腐分為植物油和羊油。但是我受不了羊油的味道!
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炒肝其實就是豬肝豬大腸的澱粉湯!這是我的最愛!
幹白菜其實就是芝麻醬拌白菜!真是清爽的開胃菜!
正宗的北京醬肉絲要配豆腐皮,用肉絲和蔥絲卷起來。真的很好吃!
油炸灌腸說是香腸,但是裏面沒有肉!是澱粉做的,加蒜汁很有嚼勁!
杏仁豆腐其實不是豆腐!喜歡杏仁味的果凍,老北京甜品,甜甜的味道很棒。
烤叉燒,老北京燒烤,香味十足,絕對是吃著想吃!
艾窩窩、豌豆黃、驢打滾都是地道的老北京小吃。
老北京炸醬面。正宗的老北京炸醬面要配八種菜,還有炸醬配豆醬和甜面醬按壹定比例拌手工面。妳壹定要嘗嘗這個!