黑木耳是中藥材嗎？
首先，它可以被稱為中草藥。椴木黑木耳具有益氣、潤肺、健腦的作用。重量輕，意誌強，補血，美容等功效。能增強人體免疫力，經常使用能防癌抗癌。
2.黑木耳是珍貴的藥材。明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中記載，黑木耳味甘、性平，主要用於補氣不饑，有補氣益智、潤肺健腦、活血止血之功效；現代醫生對黑木耳的藥用價值有了新的發現。
第三，食物阿司匹林
現代醫學研究表明，每天服用5-10g黑木耳，與每天服用小劑量阿司匹林具有相同的抗血小板聚集作用。阿司匹林常引起眼底出血，而黑木耳無副作用，更受人們青睞。同時，黑木耳具有明顯的抗凝血作用，能阻止膽固醇在血管中的沈積和凝固。
黑木耳具有抗血小板聚集、降低凝血的作用，可預防血栓形成，對冠心病、其他心腦血管疾病、動脈硬化也有很好的預防保健作用。
第四，人體的清道夫
黑木耳含有豐富的植物膠原蛋白，具有很強的吸附作用，能溶解和氧化不消化的毛發、谷殼、木屑、沙子、金屬屑等異物。經常吃黑木耳可以清潔消化道，清胃，清腸。
五、高品質天然血液制品
黑木耳被營養學家譽為“素食之肉”、“素食之王”。每100克黑木耳含鐵185毫克，比綠葉蔬菜中鐵含量最高的菠菜高出20倍，比動物性食物中鐵含量最高的豬肝高出7倍左右，是各類素食中含鐵量最高的。中醫認為黑木耳味甘、性平，有涼血止血之功，主要用於咯血、吐血、痢疾等。因其含鐵量高，能及時為人體補充足夠的鐵，所以是天然的補血食品。