壹斤猴頭菇能磨多少粉?
猴頭菇粉壹斤。
猴頭菇可以磨碎直接吃,猴頭菇也可以磨碎泡水喝。每100g幹猴頭菇含蛋白質26.3g、脂肪4.2g、碳水化合物44.9g、粗纖維6.4g、水分10.2g、磷856mg、鐵18mg、鈣2mg、維生素B(硫胺素)0.69mg、核黃素。還含有16種氨基酸,其中7種為必需氨基酸,總量為11.12 mg。據測定,猴頭菇含有脂肪、磷、維生素B等。
猴頭菇可以磨碎直接吃,猴頭菇也可以磨碎泡水喝。每100g幹猴頭菇含蛋白質26.3g、脂肪4.2g、碳水化合物44.9g、粗纖維6.4g、水分10.2g、磷856mg、鐵18mg、鈣2mg、維生素B(硫胺素)0.69mg、核黃素。還含有16種氨基酸,其中7種為必需氨基酸,總量為11.12 mg。據測定,猴頭菇含有脂肪、磷、維生素B等。