十二味番茄花生黃豆醬做法
番茄花生黃豆醬做法
1.黃豆提前泡發8個小時以上，我晚上臨睡時泡上，早上起來做。黃豆壹定要清洗幹凈以後再泡
2.西紅柿用刀在上面劃十字口
3.西紅柿放進開水燙壹下
4.燙好的西紅柿很容易剝皮
5.西紅柿切丁
6.蔥花切末
7.熱鍋倒油煸香蔥花
8.放入西紅柿炒出汁
9.放壹勺鹽約3g
10.放入泡好並過濾過的黃豆翻炒
11.放入番茄醬
12.西紅柿出汁比較少，可以加壹點點熱水 略煮，略微收壹下汁
13.轉倒進電壓力鍋
14.選擇豆類程序，將湯汁收幹
15.喝飽湯汁的黃豆吃起來口感很綿軟，老人和小孩都能吃