聖誕節吃火雞的原因是什麽？
1.據說在1620年的聖誕節，大量來自英國的移民到達了美洲大陸的普利茅斯山。當時物產貧乏，滿山只有火雞，所以火雞被作為節日的主菜，於是就形成了聖誕節吃火雞的習俗。
2.美國人會在感恩節和聖誕節做壹只火雞，這只火雞在聖誕節被稱為聖誕火雞。吃火雞的歷史可以追溯到300年前，當時美洲大陸還屬於當地的土著印第安人。歐洲人登陸美洲大陸後，憑借領先的技術迅速占領了這片土地。
3.當時美洲大陸物資匱乏，但美洲特產火雞遍地都是，歐洲人入鄉隨俗，把火雞作為主食擺上餐桌。好在火雞味道不錯，甚至比歐洲常吃的燒鵝還好吃。這種食物被歐洲人帶回歐洲，受到人們的歡迎。有段時間成了大眾肉。
4.時間長了，吃烤雞就成了習慣。美國人習慣把火雞放在節日裏。把火雞擺上餐桌就是節日，就像中國過年離不開餃子壹樣。這是節日氣氛的對比，也是節日文化的體現。
5.美國人吃火雞的習俗是在火雞肚子裏填滿各種材料，放在烤箱裏烤。煮熟後，整只火雞會被端上桌，然後用刀叉將烤好的火雞切開，壹起享用。換句話說，他們吃的是“整雞”。至於為什麽不分了上桌呢？這大概和我們在除夕夜吃魚的時候，會上整條魚而不是魚片是壹個道理。既兼顧了菜品的美觀和視覺的豐富。同時，這也是全家人聚在壹起享受大餐的象征。