炸蝦仁怎麽做好吃香酥
炸蝦仁的做法：
主料：蝦仁300g、雞蛋1個。
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量。
1、備料。
2、把蝦仁洗凈，瀝幹水分，加鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
3、雞蛋液加澱粉攪拌均勻。
4、取腌制好的蝦仁，蘸勻蛋液。
5、放入5成熱的油中炸制。
6、炸熟後撈出，放入吸油紙上。
7、依次全部做完。
8、裝盤即可上桌食用。
炸蝦仁的做法：
主料：蝦仁300g、雞蛋1個。
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量。
1、備料。
2、把蝦仁洗凈，瀝幹水分，加鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
3、雞蛋液加澱粉攪拌均勻。
4、取腌制好的蝦仁，蘸勻蛋液。
5、放入5成熱的油中炸制。
6、炸熟後撈出，放入吸油紙上。
7、依次全部做完。
8、裝盤即可上桌食用。