葡萄有什麽營養價值？

每100克葡萄的營養成分

能量43大卡蛋白質0.5克脂肪0.2克碳水化合物10.3克葉酸9.9克膳食纖維0.4克維生素A8微克胡蘿蔔素50微克硫胺素0.04毫克核黃素0.02毫克煙酸0.2毫克維生素c25毫克維生素E 0.7mg毫克鈣5毫克磷13毫克鉀104毫克鈉1.3毫克鎂8毫克鐵0。

1.葡萄中的糖分主要是葡萄糖，能被人體快速吸收。人體發生低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀；

2.法國科學家發現，葡萄比阿司匹林更能預防血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有壹定作用；

3.葡萄中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內自由基；

葡萄中含有壹種抗癌微量元素，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進早日康復。

1.腎炎、高血壓、水腫、兒童、孕婦、貧血、神經衰弱、疲勞、乏力、早衰、肺虛咳嗽、盜汗、類風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛患者，尤其是癌癥患者；

2.糖尿病、便秘患者不宜多吃；脾胃虛寒的人不宜多吃，多吃會使人腹瀉。

葡萄性平味甘，入肺、脾、腎經；

具有補氣血、益肝腎、生津止渴、強筋骨、止咳除煩、補氣血、利尿的功效；

主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕關節痛、淋證、水腫等。還可用於脾虛、氣虛、氣短、水腫、排尿困難等疾病的輔助治療。