醋泡姜怎麽做好吃？
材料：仔姜3斤、鹽1小勺、陳醋900ml、糖3大勺。
醋泡姜做法：
1、做醋泡姜非常關鍵的壹點就是壹定要選擇仔姜，就是嫩姜。老姜口感不好，吃起來打渣，另外還會比較辣。
2、新鮮的仔姜清洗幹凈，表皮的芽衣等都剝去。
3、處理幹凈的仔姜切成片。
4、密封瓶清洗幹凈，將姜片放入其中。
5、加入1小勺鹽。
6、加入3大勺糖。
7、將陳醋倒入瓶中，醋的量要沒過姜片。
8、置於冰箱中密封保存。泡上壹周左右就可以開吃啦，泡得越久味道越好。
材料：仔姜3斤、鹽1小勺、陳醋900ml、糖3大勺。
醋泡姜做法：
1、做醋泡姜非常關鍵的壹點就是壹定要選擇仔姜，就是嫩姜。老姜口感不好，吃起來打渣，另外還會比較辣。
2、新鮮的仔姜清洗幹凈，表皮的芽衣等都剝去。
3、處理幹凈的仔姜切成片。
4、密封瓶清洗幹凈，將姜片放入其中。
5、加入1小勺鹽。
6、加入3大勺糖。
7、將陳醋倒入瓶中，醋的量要沒過姜片。
8、置於冰箱中密封保存。泡上壹周左右就可以開吃啦，泡得越久味道越好。