肝硬化病人吃什麽食物好

病情分析：妳好，肝硬化病人需特別註意自己的飲食。1、新鮮水果蔬菜攝入：適當增加水果蔬菜的攝入不但有利於各種維生素和礦物質的均衡，對於提高肝硬化患者食欲，緩解身體乏力等癥狀也是很有利的。　　2、高維生素飲食：為保護肝臟功能，應註意供給富含各種維生素的食物，必要時可服用維生素類片劑。攝入適量的礦物質。因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜、豌豆和乳制品等。但要控制蛋白質的攝入量。　　意見建議：3、限制蛋白質的飲食，但植物蛋白含支鏈氨基酸較多可以使用，例如各種豆類及其豆制品4、少吃低鹽飲食：肝硬化的病人如有水腫和腹水時，則在增加蛋白質的同時，還應采用低鹽飲食。壹般每日鈉鹽的攝入量應控制在1.5克以內，在烹調過程中，為了調味，可用無鹽醬油等調味品。　　5、嚴格戒酒：酒可謂是肝臟的天敵，尤其是對於肝受損的肝硬化患者來說，及時戒酒是毋庸置疑的，否則講會加速肝臟的硬化程度，進而加劇病情的惡化，對肝硬化是極為不利的。