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對蝦的內部構造是怎樣的?

(1)消化系統對蝦的消化系統由口、食道、胃、腸、肛門以及壹個大的消化腺組成。對蝦的口位於頭胸部腹面,周圍有大、小顎等附肢組成的口器;口後接短而直的食道;食道後接胃;胃分為賁門胃和幽門胃,胃內有各種骨片、骨板、骨刺等構成的胃磨;胃後接長的中腸,中腸前端背面有壹中腸盲囊,後端與直腸相連,直腸短粗,後接開口於尾節腹面的肛門,在直腸與中腸相接處有壹直腸盲囊。消化腺為壹對大的內有許多管狀盲囊的腺體,又稱肝胰臟,有肝管開口於胃和中腸的相接處。食物由口器切碎送入口中,經食道進入胃中,在胃磨中被磨細,形成食糜進入幽門胃。食糜經與消化液混合後,向後進入中腸進行消化、吸收,未被吸收的食糜由中腸向後輸送,經直腸由肛門排出體外。

(2)循環系統對蝦的循環系統由血液、心臟、動脈血管及血竇組成,為開放式系統。心臟位於頭胸部後端,為多邊形囊狀,其跳動可由體外觀察到。心臟具4對心孔,向前發出前側動脈壹對,並有分枝動脈通向頭胸部各組織、器官,向後發出背動脈進入腹部並分枝通向各組織器官,在背動脈由心臟發出處有壹下行的胸腹動脈通向腹面,並分枝出胸下動脈和腹下動脈。由心臟發出的動脈逐漸分枝形成小血管分布至器官、組織中。血竇為大的組織間隙,收集由組織流回的血液,主要有心臟外面的圍心竇和胸部的胸血竇等。對蝦的血液無色透明,攜帶氧氣的血藍素存在於血漿中。血細胞分為透明細胞、半透明細胞、顆粒細胞三類,有吞噬血液中異物及凝血等功能。對蝦的循環過程為:心臟跳動使血液從心臟中流出,沿動脈及分枝血管流向各器官、組織,由器官、組織而來的血液經組織間隙和小血竇集中於胸血竇,然後進入鰓中進行氣體交換,再由鰓中流出,經圍心竇流回心臟參加下次循環。

(3)生殖系統對蝦的雄性生殖系統包括多葉的精巢、輸精管及貯精囊等。精巢位於頭胸部後部,有壹對前葉、六對側葉和壹對後葉。由後葉發出壹對輸精管,向後方彎曲後下行接於貯精囊。貯精囊位於第五對步足基部,有生殖孔開口於體外。雄蝦的外生殖器官主要包括由第壹腹肢內肢變化來的交接器,此外,第二腹肢內肢形成雄性附肢。雌性生殖系統主要包括卵巢及輸卵管等。卵巢位於身體背面、頭胸部後部,向前發出壹對前葉,向腹面發出六對側葉,覆蓋在肝胰腺背方,向後發出壹對長的後葉進入腹部,沿著腸背面向後延伸至肛門附近。輸卵管壹對,由第五對側葉末端發出,下行並開口於位於第三對步足基部的生殖孔。雌蝦的外生殖器官為納精囊,用來在交配時存放精莢。納精囊為甲殼縐褶形成,位於第四、五對步足基部之間腹面甲殼上。納精囊分為兩類,壹為封閉式納精囊,有甲殼形成的囊,呈中間有狹縫的圓盤狀或袋狀;另壹類為開放式納精囊,甲殼不形成囊狀結構,而僅有突起及縐褶,交配後精莢黏附在其上。

(4)呼吸系統對蝦是通過鰓進行呼吸,完成氣體交換的。依據鰓的位置不同分為側鰓、關節鰓及足鰓等。對蝦的鰓為枝狀鰓,鰓由中央的鰓軸與兩側的鰓瓣組成。鰓軸中有入鰓血管和出鰓血管;鰓瓣由鰓軸發出,有分枝的鰓絲。對蝦的鰓位於由頭胸甲側甲及胸部體壁構成的鰓腔中,由第二小顎外肢的擺動使水流經鰓腔,在鰓絲上進行氣體交換,吸收氧氣,排出二氧化碳,完成呼吸作用。

(5)排泄系統對蝦的排泄系統由位於第二觸角基部的觸角腺組成。觸角腺為壹囊狀腺體,並有復雜的薄壁泡狀系統相通,排泄孔開口於第二觸角基部。由於排泄物多呈綠色,故觸角腺又稱綠腺。

(6)神經系統對蝦的神經系統由腦及腹神經索組成。對蝦的腦由前腦、中腦、後腦三部分組成,位於兩眼基部後方。由後腦向後發出壹神經組成圍咽神經環環繞食道,圍咽神經環在食道後方與咽下神經節相連並由咽下神經節向後發出腹神經索。腹神經索由胸部向後延伸,在每壹體節形成壹神經節。腦及各神經節上發出許多分枝神經進入附肢、眼、胃、肝胰腺等組織、器官中。對蝦的感覺器官主要有眼、化學感受器及觸覺器等。兩只大而具柄的復眼由許多小眼組成,具感光功能。體表生有各種有感覺功能的剛毛、絨毛等主管觸覺,第壹觸角基部的平衡囊可感覺身體的平衡。觸角鞭、口器及螯足等具有感受化學刺激的功能。

(7)肌肉系統對蝦肌肉發達,多為橫紋肌,分布於頭胸部和腹部,以腹部肌肉最為發達。頭胸部的肌肉多與器官的活動有關,如動眼和擺動觸角等;腹部肌肉主要與蝦的運動有關,通過腹部肌肉的收縮可使對蝦迅速彈跳。

(8)內分泌系統對蝦的內分泌系統由神經內分泌系統和非神經內分泌系統組成,前者由神經內分泌細胞組成,分泌各種激素並釋放入血液中,作用於各種靶器官。重要的神經內分泌器官之壹是x—器官。x—器官位於對蝦眼柄中,主要功能為調節對蝦蛻皮活動及性腺成熟等生理活動。非神經內分泌器官是壹些腺體組織,分泌激素等物質參與各特定的生理過程,如y—器官可分泌蛻皮激素,促進對蝦蛻皮,其活動受x—器官分泌物調控。

本條內容來源於:中國農業出版社《西藏農牧業科技發展史》