請問:蒸烤壹體機,實用嗎？

實用。

蒸烤箱壹體機顧名思義就是能蒸能烤，使烹飪變得更加多樣性，獨立的蒸箱和烤箱口感上略單調。而壹體機能夠將蒸烤兩種烹飪方式進行融合，擺脫傳統蒸箱烤箱的限制，加上發酵、解凍、殺菌等多種功能的搭配使用，做菜也能變成壹種樂趣。

蒸烤箱是通過高溫和蒸汽來加熱食物，既能保持食材最原本的味道，又能將食材的美味發揮至極致。同時現在蒸烤箱能夠防止高溫外泄和食材燒幹，溫度和時間到達臨界點就自動斷電，這壹點對比傳統的蒸鍋類要安全方便的多，再也不用人工監測。

蒸烤壹體機使用註意事項

蒸烤壹體機在使用過程中需要註意產品各排氣孔必須保持暢通，外罩嚴禁壓蓋其他物品，為避免烹調過程中，排氣口排出的油、煙、蒸汽等汙染家具，甚至過熱引起火災，產品要和墻壁、櫥櫃保留壹定距離。?

需要註意玻璃烤盤在使用之前，請觀察是否存在破裂情況，如有，請及時更換，加熱過程中，不應使用低溫或常溫的液體澆灑烤盤，加熱及烹調食物完成後，玻璃烤盤應避免直接投入水中浸泡或者直接盛水，應等玻璃烤盤完成放涼後再進行清潔。如果摸著還很燙的話去清潔會縮短使用壽命。

以上內容參考?百度百科-蒸烤壹體集成竈