延安有哪些好吃的？
中心街涮牛肚
革命老區最有名的食物是手搟面，其中以辣椒聞名。手到擒來的辣椒決定了手工面好吃不好吃。個人覺得百合面和少女面比較好吃。又喜歡上了小詹詹，這是延安的特色。在延安可以看到很多小站站的店。味道很棒。如果是辣的話，調料要濃壹些，這樣做起來特別刺激。個人覺得煮面筋很美。面筋可以吸汁，吃起來特別香。鍋巴和雞蛋皮基本是小詹詹必備的！這個真的要吃，不然白來延安了。
雲川酸菜面很有名，很好吃。這裏有很多連鎖店，不愛吃酸菜面的人都很喜歡。真的值得壹試。南泥灣蘑菇面，正宗口味，二莊客溝口有壹家，中心街有壹家。個人比較喜歡這兩個，非常好吃。南橋有個煎餅，六塊壹個。非常好吃，味道很棒。或者在路上遇到騎自行車賣煎餅的，可以試試，因為是小本生意，當天賣完才回。因為是現做的，所以多是鮮嫩軟糯好吃的。他們吃過兩次，還挺好吃的。別人用圖說話，低鏡頭可以忽略不計。
洛川酥脆的蘋果
油餅是山西、陜西、甘肅、寧夏最具代表性的地方小吃之壹。由小米科的小米和大棗精制而成，經植物油炸後，味道香甜可口。中央紅軍順利到達陜北時，延安人民用油餅招待紅軍戰士。
李的羊蹄，北二巷的蘑菇面，然後是羊排蕎面，燉羊肉，土豆擦地，土豆大漠，白菜土豆，紅薯餅，黃饅頭，油餅，油饅頭。最重要的是！作為遊客！上海有上海老酸奶！北京有北京老酸奶！我們這裏也有！
子長煎餅是陜西子長縣著名的傳統小吃。餅薄如紙，亮如銀，與妳平時吃的煎餅果子或煎蛋餅不同。煎餅裏有各種各樣的食物，比如豆腐幹煎餅、熱豆腐煎餅、涼菜煎餅、肉煎餅、雞肉煎餅等等。吃的時候壹般會配醋和辣油。