在線等答案，皇帝魚怎麽做？
腐乳蒸魚
材料
帝王魚1魏
適量的腐乳
做方法
1.取壹個燒開的鍋，將水燒開，取出皇魚約5秒，放在蒸盤上。
2.用1的方法把發酵好的牛奶倒在皇帝魚上，用保鮮膜封好，放入蒸籠，蒸15分鐘左右，取出，撕掉保鮮膜。
滑水尾魚
材料:
鱸魚1，嫩姜1，香菜2，蔥2，蒜4，蠔油1，醬油1，
1湯匙糖，1湯匙酒，1湯匙番茄醬，1湯匙白粉，1/2湯匙胡椒粉，少許香油。
練習:
1蔥花、蒜末、姜末備用。
從魚腹處對半切開，然後在魚的兩邊各切幾刀。
3冷鍋放油，放入姜末、蒜末至微焦，放入蔥花轉小火，再放入蠔油、醬油、番茄醬、糖、酒調味，攪拌均勻。.........
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