豆腐皮豬肉卷的做法，怎麽做豆腐皮豬肉卷好吃
材料
佐料
豬肉200克
調味品
鹽
適量的
雞精
適量的
烹飪酒
兩勺
淡醬油
1勺子
荸薺
六
豆漿皮
四張
辣椒
適量的
豆腐皮豬肉卷的制作方法
1.將洋蔥和生姜切碎，放入碗中，倒入熱水，浸泡在洋蔥姜水中，並加入壹些胡椒，使它們味道更好。
2.買回豬肉餡，用刀剁成茸。
加入鹽、醬油、料酒、胡椒粉和雞精，攪拌均勻，像洋蔥和姜水壹樣朝壹個方向攪拌。
3.把馬蹄剁成細粉。
4.將荸薺末拌入肉末中。
5.6、豆腐皮磨平，放肉餡。
6.用勺子的背面把它攤平。
7.卷起來。
8.蒸20分鐘。
9.取出放涼，切片裝盤。
醬料主要是根據我自己的喜好。我侄子最喜歡番茄醬，所以我選了這個。鍋燒熱，倒入番茄醬、生抽、少許冷水和少許鹽，攪拌煮熟，澆在蛋卷表面或蘸在小碗裏。