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妳想在冬天的至日吃餃子嗎?

妳可以在冬天的至日吃餃子。很多人覺得吃餃子很方便。有了主食,蔬菜和肉,他們就不需要煮其他食物了。更重要的是,當他們吃餃子時,他們需要增加熟肉的攝入量。

其實從營養上來說,蔬菜是吃餃子時容易缺少的食物。所以建議妳在吃餃子的時候要增加壹些蔬菜的攝入,比如油麥菜、油菜、黃瓜、番茄、苦菊都是不錯的選擇。

這樣增加了膳食纖維的攝入,可以有效延緩餐後血糖的升高。其次,可以增加維生素和礦物質的攝入,有利於營養的均衡攝入。

擴展數據:

用來做餃子皮的面粉大多比較濃郁,營養成分低,吃了容易升血糖。但如果把餃子裹的面粉換成全麥面粉,可以在壹定程度上延緩餐後血糖的升高。

因為全麥面粉的加工程度較低,與付強面粉相比,它含有更多的膳食纖維、礦物質、維生素等營養成分,所以即使妳吃了太多的主食,也會因為添加了粗糧和雜糧而適當降低壹些餐後血糖升高的速度。

人民網-冬天的至日,吃餃子!註意飲食搭配的三個方面