錫紙烤魚片的做法步驟圖,錫紙烤魚片怎麽做
主料
生菜2片 羅飛魚兩條
蒜米壹頭 聖女果幾顆
生姜兩片
10分鐘錫紙烤魚的做法步驟
1. 第壹步當然是準備新鮮的食材啦,第壹次捉魚還是有收獲的
2. 選出個頭比較統壹的,不要太大或者太小,成熟的程度不壹樣哦!去魚鱗和內臟還有魚鰓清洗幹凈!
3. 肚子裏放壹片姜片,背上劃幾刀,為了入味方便!
4. 準備蒜蓉醬,大蒜剁碎入油鍋爆香,醬油,鹽,和壹點點水,開鍋就行!
5. 我用明火烤,大家可以用微波爐或者煤氣爐
6. 澆上蒜蓉醬,冒泡後3分鐘翻面!