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錫紙烤魚片的做法步驟圖,錫紙烤魚片怎麽做

主料

生菜2片 羅飛魚兩條

蒜米壹頭 聖女果幾顆

生姜兩片

10分鐘錫紙烤魚的做法步驟

1. 第壹步當然是準備新鮮的食材啦,第壹次捉魚還是有收獲的

2. 選出個頭比較統壹的,不要太大或者太小,成熟的程度不壹樣哦!去魚鱗和內臟還有魚鰓清洗幹凈!

3. 肚子裏放壹片姜片,背上劃幾刀,為了入味方便!

4. 準備蒜蓉醬,大蒜剁碎入油鍋爆香,醬油,鹽,和壹點點水,開鍋就行!

5. 我用明火烤,大家可以用微波爐或者煤氣爐

6. 澆上蒜蓉醬,冒泡後3分鐘翻面!