西蘭花可以用面條炒柿子嗎？
1，對，絕配。
2.菜肴的特點
非常清淡爽口，熱量低，營養豐富。
3.營養價值
1.西蘭花可能具有最顯著的抗癌效果。西蘭花比大白菜、西紅柿和芹菜含有更多的維生素C，特別是在防治胃癌和乳腺癌方面。研究表明，胃癌患者血清硒水平明顯降低，胃液中維生素C的濃度也明顯低於正常人。菜花不僅能補充壹定量的硒和維生素C，還能供給豐富的胡蘿蔔素，可防止癌前細胞的形成，抑制癌癥的生長。據美國營養學家介紹，菜花中含有多種吲哚衍生物，可以降低人體雌激素水平，預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，從花椰菜中提取的壹種酶可以預防癌癥，這種物質被稱為蘿蔔籽素，可以提高致癌物解毒酶的活性。
2.此外，西蘭花可以增強人體的免疫功能。菜花中維生素C的含量極高，不僅有利於人體生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟排毒，增強人的體質，增加抗病能力。
3.西紅柿:西紅柿主要用來解渴；健胃消食
4.材料
西蘭花，西紅柿，面條
配料，大蒜，糖和鹽
工作方法
1.西蘭花洗凈，掰成小花。將莖切片，將番茄去皮，切成小塊。蒜片西蘭花炒番茄
2.將鍋裏的水燒開，將西蘭花焯2分鐘。然後放入冷水中冷卻。流幹
西蘭花炒西紅柿
3.鍋裏的油加熱到七成熱，放入西蘭花和西紅柿，翻炒2分鐘，加入適量的糖和鹽調味，最後撒上蒜片。攪拌均勻，裝盤。
以上是西蘭花炒西紅柿，面條怎麽做就不言而喻了...不，妳可以找度娘！
技巧
1.西蘭花不容易清洗。可以先用鹽水泡十分鐘。
2.西蘭花焯水後過冷，可以保持顏色綠色。
3.在番茄上面劃壹個十字刀，然後用開水燙壹下，很容易剝出來。
如果喜歡吃西紅柿，可以再加兩個西紅柿。