牛排骨能與山藥壹起煮嗎?
能，
排骨洗凈後用清水浸泡兩小時。
泡出血水後用水再次洗凈。
鍋內放點油，下蔥姜爆香，再放排骨煸炒。
倒點料酒，將排骨煸至變色後移到湯鍋中。
放適量的水，蓋上鍋蓋大火燒沸，轉小火燉60分鐘左右。
湯色濃白，排骨也有8成熟的樣子，就可以關火了。
山藥洗凈、去皮後切成長條，泡在滴了幾滴白醋的水中。
將山藥放進開水鍋中再次煮壹會兒，焯去粘液。
撈出後用清水沖洗幹凈。
鍋內留了1/3的湯，放進山藥。
放進山藥，蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。
排骨洗凈後用清水浸泡兩小時。
泡出血水後用水再次洗凈。
鍋內放點油，下蔥姜爆香，再放排骨煸炒。
倒點料酒，將排骨煸至變色後移到湯鍋中。
放適量的水，蓋上鍋蓋大火燒沸，轉小火燉60分鐘左右。
湯色濃白，排骨也有8成熟的樣子，就可以關火了。
山藥洗凈、去皮後切成長條，泡在滴了幾滴白醋的水中。
將山藥放進開水鍋中再次煮壹會兒，焯去粘液。
撈出後用清水沖洗幹凈。
鍋內留了1/3的湯，放進山藥。
放進山藥，蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。