面包屑炸雞翅怎麽做？
面包屑雞翅的制作方法如下:
(1)雞翅、雞蛋(2個)、炸雞粉(超市有)、澱粉、面包屑。
(2)將雞翅焯壹下(在水裏放些鹽)
(3)將煮熟的雞翅用刀切開，方便食用。
(4)在雞翅上撒上炸雞粉、鹽、味精，攪拌均勻，靜置15-20分鐘。此時把蛋清打出來，抽出白色氣泡備用。
(5)雞翅煨好後，裹上幹澱粉，滾上蛋清(最好加鹽)，滾上面包糠，出鍋煎。
PS:肯德基的雞翅其實是用面條和特殊配方炒出來的，在家很難操作。上面的方法也很香，試試吧。
(1)雞翅、雞蛋(2個)、炸雞粉(超市有)、澱粉、面包屑。
(2)將雞翅焯壹下(在水裏放些鹽)
(3)將煮熟的雞翅用刀切開，方便食用。
(4)在雞翅上撒上炸雞粉、鹽、味精，攪拌均勻，靜置15-20分鐘。此時把蛋清打出來，抽出白色氣泡備用。
(5)雞翅煨好後，裹上幹澱粉，滾上蛋清(最好加鹽)，滾上面包糠，出鍋煎。
PS:肯德基的雞翅其實是用面條和特殊配方炒出來的，在家很難操作。上面的方法也很香，試試吧。