雞肉土豆的做法，咖喱雞肉土豆怎麽做好吃
主料
雞腿
200克
輔料
土豆
適量
胡蘿蔔
適量
咖喱塊
適量
油
適量
鹽
適量
清水
適量
胡椒粉
適量
料酒
適量
步驟
1.雞腿兩只洗凈，
2.去掉骨頭，
3.切成小塊後用鹽和胡椒粉料酒腌十分鐘，
4.土豆和胡蘿蔔均切成小丁，
5.熱鍋倒涼油，再放雞塊翻炒，
6.炒至雞塊變色，
7.盛入盤中備用，
8.鍋裏放少許的油，倒土豆胡蘿蔔丁翻炒，
9.土豆和胡蘿蔔丁炒至表皮發黃時加入適量的水，煮兩分鐘，
10.倒入炒熟的雞塊，煮幾分鐘，
11.加入咖喱塊和適量的鹽，
12.煮至咖喱融化，湯汁濃稠即可，
13.盛盤。