土豆炒豆角怎麽做,土豆炒豆角的常見做法。
配料和材料
豆相克的食物
吃土豆的食物
洋蔥、生姜和大蒜
土豆燒豆的做法
1.把豆子摘下來,洗幹凈。
馬鈴薯切割滾刀塊,
蔥姜蒜切成塊的感覺。
2.鍋中熱油,放入蔥、姜、蒜炒香,倒入豆角。
炒四季豆,放入土豆塊炒勻。
3.放兩勺耗油,再倒入壹些醬油和花椒粉。
炒好,然後倒水,不用菜。
加入適量的鹽,蓋上鍋蓋燉。
4.燉到蔬菜多汁入味,土豆豆子都爛了。關火,出鍋。
5.其實沒有肉也很好吃。甜而不膩。
食品
佐料
菜豆
400克
馬鈴薯
1
佐料
大蔥
適量的
精力
適量的
八個角度
適量的
大蒜
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
精制白糖
適量的
鹽
適量的
步驟
1.材料:壹個大土豆和400克豆子。
2.調料:蔥、姜、八角、蒜。
3.把豆子的筋去掉,兩端掰成寸。將土豆削皮,切成滾刀塊。
4.鍋裏放壹點油,炒土豆。
5.煎至土豆皮微焦定型。
6.用炸土豆剩下的油,加入蔥、姜、八角、蒜炒香。
7.炒香後,翻炒切碎的豆子。
8.把豆子的水汽炒出來,把豆子放進炒好的土豆塊裏。
9.依次加入調色用的老抽和鮮醬油。
10.加入壹勺糖和鹽,攪拌均勻。
11.翻炒後,加入適量的水。
12.大火燒開,鍋蓋換成小火。
13.大概十分鐘,土豆軟了,豆子軟爛了。改火收汁,直到湯全部收完。
14.出鍋了!