紅燒魚幹的步驟，以及如何做好紅燒魚幹。
步驟
紅燒鹹魚的步驟11。魚幹，切塊，冷水浸泡半小時。
紅燒鹹魚的做法步驟22。排水以備後用。
鹽燜魚幹的做法步驟33。鍋裏放油，好大。
步驟44。加入姜片，煮壹會兒，直到油完全熱了。
紅燒鹹魚的步驟55。把魚放在鍋裏煨。
鹽燜魚幹的步驟66。這時候幹辣椒剁碎。
紅燒鹹魚的步驟。切下洋蔥以備後用。
紅燒鹹魚的步驟88。煎壹面，翻另壹面。
紅燒鹹魚的步驟。就像這樣煎。
紅燒魚幹的步驟1010。加入壹勺糖，適量料酒，少許醬油和醋，翻炒上色，加入蔥和辣椒，開水，煮30分鐘。
鹽燜魚幹的步驟是1111。半個小時後，汁液就會收集到這個程度。
紅燒鹹魚的步驟1212。電鍍很好，不是嗎？很好吃的涼的。