廣式臘腸怎麽吃
可以做廣式臘腸炒雞蛋。
用料：
土雞蛋2個；小蔥1根；臘腸1根；鹽少許。
做法如下：
1、把香腸切丁，小蔥切丁；
2、2個雞蛋打在碗裏；
3、用筷子打散打勻，放入細鹽並放入壹點點冷水，這樣炒出來的雞蛋會比較嫩，香腸有壹定鹹度，所以可以不用加太多細鹽；
4、小火，鍋裏入油，先下入臘腸丁，稍微翻炒；
5、然後倒入蛋液，轉中火，讓蛋液包裹香腸，並放入小蔥。小蔥也可在壹開始拌入蛋液中；
6、最後炒至雞蛋金黃，且開始有香味飄出，廣式臘腸炒雞蛋就完工了。
可以做廣式臘腸炒雞蛋。
用料：
土雞蛋2個；小蔥1根；臘腸1根；鹽少許。
做法如下：
1、把香腸切丁，小蔥切丁；
2、2個雞蛋打在碗裏；
3、用筷子打散打勻，放入細鹽並放入壹點點冷水，這樣炒出來的雞蛋會比較嫩，香腸有壹定鹹度，所以可以不用加太多細鹽；
4、小火，鍋裏入油，先下入臘腸丁，稍微翻炒；
5、然後倒入蛋液，轉中火，讓蛋液包裹香腸，並放入小蔥。小蔥也可在壹開始拌入蛋液中；
6、最後炒至雞蛋金黃，且開始有香味飄出，廣式臘腸炒雞蛋就完工了。