口袋餅的自制方法如何制作口袋餅？
1，準備食材:面粉250克；1黃瓜；1胡蘿蔔；1土豆；1生菜；培根1片；炒肉絲80g幾個洋蔥；幾棵白蒜樹；豆沙1勺；鹽適量；雞精適量
2.將面粉倒入盆中，將面粉與70度左右的水混合，邊倒水邊用手攪拌，直到面粉變成絮狀。用這個溫度的水和面粉，做出來的包餅軟而不硬。
3.把面條揉成面團，面條要比平時的煎餅軟壹些。否則烤出來的蛋糕會又幹又硬。面條拌好後，用濕布蓋上，10分鐘。
4.讓我們利用這段時間來煮面條。黃瓜洗凈切絲，生菜洗凈備用。土豆去皮，洗凈切絲，胡蘿蔔洗凈切絲。熱鍋熱油炒肉絲土豆絲。
5.用電餅鐺或煎鍋煎培根，切成條狀。
6.用電餅鐺或煎鍋煎培根，切成條狀。
7.用刀將長方形的面團切開，寬約8 cm，長約14 cm。也可以根據自己的喜好改變大小。
8.取出壹張面團，面團中間刷油，兩面不要刷油，用手蘸水，面團兩面均勻塗壹點水，增加面團的粘性，但不要太多。
9.將另壹個面團與擦過油和水的面團對齊，用手壓紋壓邊，這樣邊就不容易開了。為了使蛋糕的邊緣更結實，用小刀在上面加花邊。具體做法:用手壓住蛋糕邊緣，把刀背往裏推。
10，然後依次往下，漂亮的蕾絲就做好了。依次制作所有的口袋蛋糕。
11，電餅鐺或者煎鍋加熱，可以抹壹點油然後直接把餅放在烤盤上。
12，翻壹會兒後刷油，這樣烤出來的餅就軟了，兩面刷油就行了，烤到兩面金黃的面團中間鼓起來，就可以做包餅了。