家裏的大米生蟲發黴了怎麽辦?
家裏的米都生蟲發黴了,這樣做:
1,放冰箱24小時。
如果蟲子不嚴重,可以把米和袋子壹起放在冷凍室,冷凍24小時後再取出。此時蟲子被凍死,變成紅黑色,很容易撈起,也不會影響米飯的原味。
2.在陰涼處晾幹
人們經常喜歡在大米受感染後將其暴露在陽光下。這樣不僅殺不死米蟲,反而會適得其反,因為兩三天後,大米中的米蟲會增加,暴露後的大米口感會因為水分的流失而受到影響。正確的做法是把生米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出來,然後過篩。
註意:如果大米發黴了,就不能吃了,對身體影響很大。