不買包子吃。有哪些餡料好吃不膩，全家人都愛吃？
2.胡蘿蔔切丁，大蔥切成蔥段，用手抓壹塊豆腐做成豆腐糊，放在同壹個鍋裏。3.鍋中加入2克食用鹽、2克五香粉、1克雞精粉、2克香油，再倒入3克辣椒油、2克醬油上色。只有把油放進去，妳才能嘗到它的味道。調料排出後，用勺子攪拌均勻，包好。
4.面團醇香後，內部結構有許多小圓孔。在案板上撒壹點小麥粉，取出面團。首先，揉捏並擠壓面團內部的空氣。小圓孔揉好後，揉成略粗的條狀，切成面片，用手輕輕壓成餅，卷成略粗的包子。
5.取出搟好的面團，放入餡中，用勺子確認餡是真的。拿起搟好的面團，壹點壹點折回去。雙手之間不停旋轉，這樣包好每壹個包子，給每壹個包子留壹些空隙，蓋上保鮮袋進行二次發酵10min。
6.10分鐘後，將饅頭過水蒸，先鋪壹層濕的純棉布，讓水燒開，再放入饅頭，中火蒸15分鐘。15分鐘包子已經熟了，不用開蓋，關火2分鐘開蓋即可。7.好了，這個又鹹又好吃的辣椒油豆腐包就做好了。
1.事先準備壹個盆，放入300g全麥面粉和3g酵母，倒入溫度不超過30度的開水，用筷子攪拌成面絮，再放入5g食用油。倒入食用油的目的是面團不會粘手，蛋羹醬會更好。面團光滑後，蓋緊蓋子，放在溫暖的地方發酵1小時。
2.提前準備壹把紅薯粉條，提前用溫水泡好，軟了之後剁碎。大蔥壹把，切成蔥段，然後將蔥花和300g五花肉剁碎，全部放入鍋中，加入2g食用鹽、2g十三香、3g耗油、3g醬油、3g香油，用勺子攪拌均勻備用。
3.1小時後，面團已經很醇厚了。用手看壹下面團，裏面全是蜂窩眼，說明很醇厚。在石板上撒些小麥粉，把面團取下來，放在石板上，揉壹會兒，放空氣，把面團揉成條狀，切成大小均勻的小劑量。
4.壓在石板上，搟成搟面皮，但不要搟得太薄。壹個個搟好後，左手拿著搟好的面團，用勺子挖壹些餃子餡放在搟好的面團上。左手右手像餃子壹樣擠，包成大餃子。5.全部包好後，取下電餅鐺，在電餅鐺上刷壹層食用油，待鍋熱後，將餃子壹個個放入電餅鐺中。全部擺放到位後，倒入少許面糊，面糊量以蓋住餃子底部為宜，蓋緊蓋子煮八分鐘。6.八分鐘後，掀開鍋蓋的煎包已經熟了，底鍋裏的面糊變成金黃色，口感酥脆可口。7.好了，這個很簡單的煎包就做好了。
醬香肉包1。提前準備好300克小麥粉，放入鍋中，倒入3克酵母和3克白糖，邊攪拌邊加入30度以上的溫水，攪拌成面粉絮狀後揉成面團，不斷揉搓面團，蓋緊蓋子，放在溫暖的地方1小時。2.提前準備壹根胡蘿蔔，先切成絲，再切成粒。平菇適量，先切成絲再用花刀切成顆粒。壹根蔥，切段，切成硬粒。
3.油是在鍋裏消耗的。油燒好後，放在蔥段炒。然後倒入胡蘿蔔，炒到胡蘿蔔散在盆裏。4.鍋裏再用油。油燒開後，倒入洋蔥和杏鮑菇，炒1分鐘後倒出。用同樣的方法將肉末翻炒至斷，加入2克食用鹽，翻炒至香，撒入盆中。
5.準備壹口大鍋，加入兩勺豆瓣醬和壹勺郫縣豆瓣醬，加入醬油王3g、雞精粉2g、十三香2g、耗油3g，用勺子攪拌均勻，然後加入炒好的肉沫、杏鮑菇和胡蘿蔔，攪拌均勻。6.1小時後，面團已經很醇厚了。在案板上撒壹點小麥粉，取出面團，先揉擠空氣，然後把蜂窩揉成條狀，把面團切成小塊，用搟面杖搟成略厚的餅狀，壹根壹根全部搟開。
7.取出壹個搟好的餅狀，放入餡料中，用勺子據實制作餡料，拿起搟好的面皮的壹面，包成包子。按照這種方法，把餡料全部包好，保鮮袋蓋緊再做酒精10min。810min後，將饅頭過水蒸，先鋪壹層濕的純棉布，讓水燒開，再放進去，中火蒸15min。15分鐘後關火，停2分鐘，然後掀開鍋蓋，把包子拿下來放在盤子裏吃。9.好了，這個美味可口的醬香胡蘿蔔肉包就做好了。